81-09 アルスターシフォンケーキ型 17cm／20cm

アルスター(またはアルタイト)と呼ばれる、製菓器具によく使用される材質のシフォンケーキ型です。

使うごとに油が馴染み、表面加工品に負けないくらいの使いやすさとなります。

初回に空焼き(目安170℃40分)が必要です。

つなぎ目のあるタイプ。

入数：1個

材質：スチールにアルミメッキ

サイズ展開：17cm、20cmよりお選びください。

【寸法(mm)】：内径(底径)×高さ

17cm型：170(160)×80

20cm型：200(190)×98

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長野県松本市の製菓・製パン原材料・器具専門店