長野県松本市の 製菓・製パン原材料・器具専門店
凍結卵白（製菓用）1kg
凍結卵白（製菓用）1kg (MS60005)
販売価格（税込）
¥707
在庫状態 : 在庫有り
※軽減税率対象商品
鶏卵から衛生的にセパレートした、起泡性に優れた製菓用の冷凍卵白です。
安定したコシの強いメレンゲができます。
流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、加熱調理して召し上がってください。
内容量：1kg
| 名称 | 殺菌加工凍結卵 |
|---|---|
| 原材料名 | 卵白、食塩 |
| 保存方法(未開封) | 要冷凍 |
| 賞味期限(未開封時) ※製造日を起点とした期限 |
製造日を含め18ヶ月 |
| 栄養成分表示 | （100gあたり） エネルギー 47kcal 水分 87.9g たんぱく質 10.3g 脂質 0g 炭水化物 0.9g 灰分 0.9g ナトリウム 254mg 食塩相当量 0.7g |
| 更新情報 | 2022.10.01 価格変更 |
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