エバルド板ゼラチンシルバー 500g／10枚 - 株式会社松下商店

エバルド　板ゼラチン　シルバー　500g／10枚

※軽減税率対象商品

日本でも多数のプロユーザーから支持されている、スタンダードタイプの板ゼラチンです。

20度以下に冷却すると凝固してきますので、アガーやペクチン等の他のゲル化剤で仕込んだゼリーよりも、はるかに滑らかで口溶けの良い仕上がりになります。

冷水に5分ほど浸してふやかしてから、戻した板ゼラチンの水をよく切って使用してください。

標準的な使用量は、500mlに対して6枚です。

内容量：500g（約143枚入）・10枚入よりお好きな量をお選びください。

1枚当たり約3.4g

※10枚入の小分け品は、小麦、落花生、大豆、くるみ、乳製品を加工する工場で製造されています。

原産国名：ドイツ

名称	ゼラチン
原材料名	豚の皮
保存方法(未開封)	直射日光を避け、高温多湿を避けて乾燥したところで保存して下さい。
賞味期限(未開封時) ※製造日を起点とした期限	製造日より5年
栄養成分表示	(100gあたり) エネルギー336kcal 水分 15％たんぱく質 84g 脂質 0g 炭水化物 0g 糖質 0g 灰分1g ナトリウム 600mg
更新情報	2021.07.30　商品登録